零失敗鹽麪包（低油低糖，慢熟成，有機版）牛奶雞蛋過敏者推薦使用 麪包 A 麪糰材料,1.高筋麪粉,2.低筋麪粉,3.乾酵母,4.溫水,5.豆奶,6.楓糖漿,7.椰子油,8.鹽,B 鹽麪包 filling,1.椰子油,2.有鹽發酵黃油,3.岩鹽或普通食鹽 綜合評分 7.3
麪包 麪包 高筋粉,耐高糖酵母,液體（一個大的雞蛋，其他液體牛奶，淡奶油，水根據口味自調，淡奶油建議不超過80克）,糖,鹽,黃油(如果液體部分淡奶油達到了80g,則不用放黃油了，油脂夠了),紅豆沙,麪包表面刷蛋液 綜合評分 7.2
湯種發麪夾心花樣麪包(二十種&簡單目錄在簡介裡） 麪包 麪粉,水,鹽,高筋麪粉（麪包粉）,奶粉（也可用麪粉）,雞蛋,液體濃奶油,牛奶,白糖,無鹽黃油,快速發酵粉（fast rising yeast),湯種,高筋麪粉（麪包粉）,雞蛋,液體濃奶油,牛奶,白糖,無鹽黃油,快速發酵粉（fast rising yeast),湯種,紅豆,糖,肉鬆,幹椰蓉,雞蛋,黃油,糖,整個或杏仁片,雞蛋,黃油,糖,雞蛋 綜合評分 9.2